R.M.

R.M.、レコルタン・マニュピュランとはシャンパーニュのラベル表記の一つで、自家所有の畑から自分で醸造し販売までしているワインのことです。
そのため小規模の生産者が多く、一般のN.M.（ネゴシアン・マニュピュラン）のメゾンに比べて、個性が強く出ている物が多く、ビオ・ディナミの物もあります。価格も大手メーカーに比べても比較的リーズナブルな事が多く、今、一番注目されているシャンパーニュと言えるでしょう。