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セプタントリオナルはコート・デュ・ローヌ北部地方の事で、ボージョレの南になります。
品種は黒ブドウはシラー、白ブドウはヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌです。
比較的高級なワインが揃い、南の方に位置しているため非常にボディのあるワインが特徴です。 コート・ロティや、エルミタージュなどは、ボルドーやブルゴーニュの高級ワインにも 引けを取らないような味わいですし、白では特にヴィオニエで成功しているワインはここでしか 味わえないと思います。 コート・ロティはセプタントリオナルの中でもっとも北に位置し、シラー品種を代表する高級ワインです。 コンドリューはヴィオニエ１００％で作られています。 シャトー・グリエはコンドリューの中に位置し、 ネイエ・ガシェのモノポールとなります。 エルミタージュはクローズ・エルミタージュの中でも特に素晴らしいワインを作る地域です。 また、ヴァン・ド・パイユと呼ばれる、わら干ししたブドウから作る甘口ワインも作られています。 |
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