トスカーナ

　美しい自然に囲まれたトスカーナ州は、イタリアでもっとも有名なワインの産地でしょう。 中部イタリアは古代ローマを中心に栄えた地域で、北部の影響はさほどなく、独自の文化を はぐくんできました。 　主要品種はサンジョベーゼと言われる酸味が特徴の品種で、古くからあるキャンティなどを始め、 さまざまな品種に使われています。またカベルネ・ソーヴィニオンやメルローなどと サンジョベーゼなどのブレンドが主体のすばらしいワインも数多く生まれています。 　最近はスーパートスカーナ（スーパータスカン）と言われる、 　フランス、ボルドーに習った新世代のワインも有名です。