ボーヌ

ボーヌの特徴

ボーヌは古くからワイン取引の中心であり続け、それ故にプライドも高く、 ボーヌと名乗るからにはそれなりの品質が求められました。
畑は丘陵に大きく広々としていて優れており、 全体的にとてもレベルの高いワインが生まれます。村の畑は大きく１級畑が広がり、どれも高い品質です。 味わいはみずみずしい果実味を持ち、香りはブドウ本来の若々しいストロベリーの印象があります。味わいはふっくらとして優しさのある味わい が特徴です。

• ボーヌ(Beaune)

ボーヌの造り手

• ドメーヌ・ルロワ(Dmaine Leroy)
• ジョセフ・ドルーアン(Joseph Drouhin)
• ドメーヌ・トロ・ボー(Domaine Tollot-Beaut)
• ニコラ・ロシニョール(Nicolas Rossignol)
• ドメーヌ・ブザンスノ(Domaine Besancenot)
• ルイ・ジャド(Louis Jadot)
• オスピス・ド・ボーヌ(Hospices de Beaune)
• ブシャール・ペール・エ・フィス(Bouchard Pere et Fils)