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フィサン

Fixin

フィサンの特徴

ジュヴレ・シャンベルタンの北に位置しほぼ接しているため、味わいもジュヴレ・シャンベルタンに通じる土の印象があり力強いものです。 さらにこの土地は石灰岩を含みミネラル感に富んでいるため、少し固い印象を持つかも知れません。
優れた作り手もいる割にはあまりなじみがないため価格も手ごろなワインが多い土地でもあります。


フィサンの造り手


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